У Ореоцереуса Тролля стебель достигает до шестидесяти сантиметров, побеги толстые.
Низкие ребра в количестве от пятнадцати до двадцати пяти. Радиальные колючки, в количестве от десяти до пятнадцати, шиловидные, трудно отделяются от стебля. Одна центральная колючка более грубая, со временем желтого окраса. Цветки розово-красные.