Эхинопсис Бальди малоизвестный представитель рода. Цилиндрический стебель ветвится крайне редко, в высоту достигает тридцати сантиметров, а в диаметре до пятнадцати сантиметров.
Ребра без поперечных складок в количестве четырнадцати. Колючки темно-коричневые до полутора сантиметров в длину, в количестве от девяти до одиннадцати. Три центральных колючки достигают до пяти сантиметров в длину.
Цветки белые, душистые. Плоды до пяти сантиметров в длину.