У Эспостоа Риттера стебель древовидный, в высоту достигает до четырех метров образуя боковые побеги около шести сантиметров в диаметре. Ребра невысокие, с поперечными борозками в количестве от восемнадцати до двадцати двух штук. Ареолы с белыми тонкими волосками до трех сантиметров в длину. Желтовато-белые или красновато-коричневые колючки тонкие, игловидные, расположенны радиально и в количестве достигают двадцать пять штук. Одна центральная колючка красно-коричневая или черная, в длину достигает от семи миллиметров до двух сантиметров.
Цветки белые в длину восемь сантиметров, а в диаметре около пяти сантиметров.