Armatocereus godingianus древовидный кактус с длинными, грубыми боковыми побегами. Стебель от светло-зеленого до серо-зеленого, в диаметре достигает до пятидесяти сантиметров.
У кактуса имеются ребра в количестве от семи до одиннадцати. Все колючки игольчатые, мощные, до четырех сантиметров в длину, окрас у них вначале коричневатый, со временем меняется.
Цветки белые, до одиннадцати сантиметров в длину. Цветочная трубка очень короткая, толстостенная. На трубке и завязи есть желтые придаточные колючки и коричневый войлок. Плоды желтые, с колючками, около десяти сантиметров длиной.